کد تعرفه: 29224290
شرح (فارسی)
املاح اسید گلوتامیک، شامل مونو سدیم گلوتامات (MSG) و سایر نمکهای مشتقشده از اسید گلوتامیک.
امتیاز بدهید
[مجموع: 0 میانگین: 0]
Description (English)
Salts of glutamic acid, including monosodium glutamate (MSG) and other salts derived from glutamic acid.
توضیحات تکمیلی (هوش مصنوعی)
این کد تعرفه به املاح و نمکهای حاصل از اسید گلوتامیک اختصاص دارد که مهمترین و پرکاربردترین آنها مونو سدیم گلوتامات (MSG) است. مونو سدیم گلوتامات به عنوان یک افزودنی غذایی و تشدیدکننده طعم (ایجادکننده طعم اومامی) بهطور گسترده در صنایع غذایی، تولید چاشنیها، سوپهای آماده و فرآوردههای گوشتی استفاده میشود. علاوه بر آن، سایر املاح این گروه نظیر گلوتامات پتاسیم، کلسیم و آمونیوم نیز در فرمولاسیونهای دارویی، مکملهای غذایی و محصولات آرایشی به کار میروند.
مسیر دستهبندی
- محصولات صنایع شیمیایی یا صنایع وابسته به آن
- مواد شیمیایی آلی Organic chemicals
- ترکیبات آمینو دارای عامل اکسیژن Oxygen-function amino-compounds
- اسیدهای آمینه، به جز آنهایی که بیش از یک نوع عامل اکسیژندار دارند، و استرهای آنها؛ اسید گلوتامیک و استرهای آن؛ نمکهای آنها Amino-acids, other than those containing more than one kind of oxygen function, and their esters; glutamic acid and its esters; salts thereof