کد تعرفه: 17031000
شرح (فارسی)
ملاس نیشکر حاصل از استخراج یا تصفیه شکر
امتیاز بدهید
[مجموع: 0 میانگین: 0]
Description (English)
Cane molasses resulting from the extraction or refining of sugar
توضیحات تکمیلی (هوش مصنوعی)
شرحی در مورد شکر قهوهای، شامل شکر قهوهای خام و تصفیه نشده. این محصول معمولاً از نیشکر یا چغندر قند به دست میآید و حاوی مقداری ملاس است که به آن رنگ و طعم خاصی میبخشد. شکر قهوهای در صنایع غذایی کاربردهای فراوانی دارد، از جمله در پخت انواع شیرینی، کیک، کلوچه و همچنین در تولید نوشیدنیها و سسها.
این نوع شکر به دلیل طعم و بافت منحصر به فردش، در مقایسه با شکر سفید، در بسیاری از دستورالعملهای آشپزی ترجیح داده میشود. همچنین، شکر قهوهای میتواند به عنوان یک ماده اولیه در تولید محصولات دیگری مانند شکلات و آبنبات نیز مورد استفاده قرار گیرد.
مسیر دستهبندی
- محصولات صنایع غذایی؛ نوشابهها، آبگونهای الکلی و سرکهها؛ توتون و تنباکو و بدل ساخته آنها
- قند و شیرینیهای قندی Sugars and sugar confectionery
- ملاس؛ حاصل از استخراج یا تصفیه شکر Molasses; resulting from the extraction or refining of sugar
- شکر؛ ملاس، از نیشکر، حاصل از استخراج یا تصفیه شکر Sugars; molasses, from sugar cane, resulting from the extraction or refining of sugar