کد تعرفه: 07114000
شرح (فارسی)
خیار و خیارشور، موقتاً نگاهداری شده، مثلاً با گاز دیاکسید گوگرد، در آبنمک، در آب گوگردی یا در محلولهای نگاهدارنده دیگر، ولی در این حالت برای مصرف فوری مناسب نیستند.
Description (English)
Cucumbers and gherkins provisionally preserved, e.g. by sulphur dioxide gas, in brine, in sulphur water or in other preservative solutions, but unsuitable in that state for immediate consumption
توضیحات تکمیلی (هوش مصنوعی)
محصولات این کد، سبزیجات موقتی هستند که به طور موقت نگهداری شدهاند، اما برای مصرف فوری یا استفاده در غذاهای دیگر مناسب نیستند. این سبزیجات معمولاً با استفاده از روشهایی مانند نمکسود کردن، در آب نمک قرار دادن، یا در محلولهای اسیدی نگهداری میشوند. از جمله این سبزیجات میتوان به خیارشور، کلم شور، و زیتون شور اشاره کرد.
این سبزیجات نگهداری شده، به عنوان مواد اولیه در تهیه انواع غذاها، سالادها، و پیشغذاها استفاده میشوند. همچنین، میتوانند به عنوان یک ماده طعمدهنده و افزودنی در غذاهای مختلف به کار روند. این محصولات به دلیل ماندگاری بالا و دسترسی آسان، در سراسر جهان مورد استفاده قرار میگیرند و نقش مهمی در صنعت غذایی دارند.
مسیر دستهبندی
- محصولات نباتی
- سبزیجات و ریشهها و غدههای خوراکی Vegetables and certain roots and tubers; edible
- سبزیجات موقتاً نگهداریشده (برای مثال، با گاز دیاکسید گوگرد، در آب نمک، در آب گوگردی یا در محلولهای نگهدارنده دیگر)، اما در این حالت برای مصرف فوری مناسب نیستند. Vegetables provisionally preserved; (e.g. by sulphur dioxide gas, in brine, in sulphur water or in other preservative solutions), but unsuitable in that state for immediate consumption
- سبزیجات؛ خیار و خیارشور، موقتاً نگهداری شده اما در آن حالت برای مصرف فوری نامناسب Vegetables; cucumbers and gherkins, provisionally preserved but unsuitable in that state for immediate consumption