کد تعرفه: 04061000
شرح (فارسی)
پنیر تازه (شامل پنیرهای نارس یا عمل‌نیامده)، از جمله پنیر آب پنیر و کشک
امتیاز بدهید
[مجموع: 0 میانگین: 0]
Description (English)
"Fresh cheese ""unripened or uncured cheese"", incl. whey cheese, and curd"
توضیحات تکمیلی (هوش مصنوعی)
پنیر تازه (شامل پنیر آب‌نخورده) به عنوان یک طبقه‌بندی در سیستم هماهنگ شده (HS) شناخته می‌شود. این دسته شامل انواع پنیرهای تازه و نرم است که فرآیند کهنه‌سازی طولانی را طی نکرده‌اند. این پنیرها معمولاً دارای رطوبت بالایی هستند و طعم ملایمی دارند.
این نوع پنیرها در آشپزی بسیار پرکاربرد هستند و در تهیه انواع غذاها، سالادها، ساندویچ‌ها و دسرها استفاده می‌شوند. از جمله پنیرهای معروف در این دسته می‌توان به پنیر خامه‌ای، پنیر کاتیج، موتزارلا تازه، و ریکوتا اشاره کرد. این محصولات به دلیل طعم ملایم و بافت نرم خود، برای مصرف مستقیم و یا به عنوان ماده اولیه در غذاهای مختلف، بسیار محبوب هستند.
مسیر دسته‌بندی
- حیوانات زنده؛ محصولات حیوانی
- محصولات لبنی؛ تخم پرندگان؛ عسل طبیعی؛ محصولات خوراکی با منشأ حیوانی که در جای دیگر گفته نشده یا مشمول شماره‌های دیگر نباشند Dairy produce; birds' eggs; natural honey; edible products of animal origin, not elsewhere specified or included
- پنیر و کشک Cheese and curd
- محصولات لبنی؛ پنیر تازه (شامل پنیر آب پنیر)، تخمیر نشده، و کشک Dairy produce; fresh cheese (including whey cheese), not fermented, and curd