محصولات متشکل از اجزای تشکیلدهنده شیر طبیعی، شیرینشده یا شیریننشده، غیر مندرج.
Products consisting of natural milk constituents, whether or not sweetened, n.e.s.
محصولات این کد تعرفه شامل آب پنیر و شیر خشک، چه تغلیظ شده و چه حاوی شکر یا مواد شیرینکننده دیگر، میشود. این محصولات معمولاً به صورت پودر یا گرانول تولید میشوند و در صنایع غذایی کاربردهای فراوانی دارند. از جمله استفادههای رایج میتوان به تولید انواع شیرینی، شکلات، بستنی، محصولات لبنی، و همچنین به عنوان افزودنی در غذاهای آماده و مکملهای غذایی اشاره کرد.
این محصولات به دلیل داشتن پروتئین بالا و ارزش غذایی مناسب، در تغذیه انسان و دام نیز مورد استفاده قرار میگیرند. آب پنیر و شیر خشک به دلیل قابلیت نگهداری طولانی مدت و سهولت در حمل و نقل، از اهمیت بالایی در تجارت جهانی مواد غذایی برخوردار هستند.