کد تعرفه: 04039090
شرح (فارسی)
دوغ، شیر لخته و خامه، کفیر و دیگر شیر و خامه تخمیر شده یا ترش شده، هرچند تغلیظ شده یا طعم‌دار شده یا حاوی قند یا مواد شیرین‌کننده دیگر، میوه‌ها، مغزها یا کاکائو (به استثنای ماست): سایر
Description (English)
Buttermilk, curdled milk and cream, kephir and other fermented or acidified milk and cream, whether or not concentrated or flavoured or containing added sugar or other sweetening matter, fruits, nuts or cocoa (excl. yogurt) : Other
توضیحات تکمیلی (هوش مصنوعی)
شیر ماست و سایر محصولات تخمیر شده یا ترش شده، به جز ماست، در این کد قرار می‌گیرند. این دسته شامل انواع مختلفی از محصولات لبنی تخمیر شده است که از شیر به دست می‌آیند و طعم و بافت متفاوتی دارند. این محصولات معمولاً به عنوان میان وعده، در پخت و پز، یا به عنوان مواد اولیه در تولید سایر محصولات غذایی استفاده می‌شوند.
از جمله کاربردهای متداول این محصولات می‌توان به استفاده در تهیه سس‌ها، دسرها، و نوشیدنی‌ها اشاره کرد. همچنین، این محصولات می‌توانند به عنوان جایگزینی برای خامه ترش یا ماست در دستورالعمل‌های مختلف مورد استفاده قرار گیرند. تنوع این محصولات بسیار زیاد است و شامل انواع مختلفی از شیرهای تخمیر شده با طعم‌ها و بافت‌های گوناگون می‌شود.
مسیر دسته‌بندی
- حیوانات زنده؛ محصولات حیوانی
- محصولات لبنی؛ تخم پرندگان؛ عسل طبیعی؛ محصولات خوراکی با منشأ حیوانی که در جای دیگر گفته نشده یا مشمول شماره‌های دیگر نباشند Dairy produce; birds' eggs; natural honey; edible products of animal origin, not elsewhere specified or included
- دوغ، شیر لخته شده و خامه، ماست، کفیر، شیر یا خامه تخمیر شده یا ترش شده، تغلیظ شده یا تغلیظ نشده، محتوی قند افزوده، مواد شیرین‌کننده، طعم‌دهنده یا میوه افزوده یا کاکائو Buttermilk, curdled milk and cream, yoghurt, kephir, fermented or acidified milk or cream, whether or not concentrated, containing added sugar, sweetening matter, flavoured or added fruit or cocoa
- محصولات لبنی؛ دوغ، شیر لخته یا خامه، کفیر، شیر یا خامه تخمیر شده یا ترش شده، چه تغلیظ شده یا حاوی شیرین‌کننده، طعم‌دهنده، میوه یا کاکائو باشد یا نباشد (به استثنای ماست) Dairy produce; buttermilk, curdled milk or cream, kephir, fermented or acidified milk or cream, whether or not concentrated or containing added sweetening, flavouring, fruit or cocoa (excluding yoghurt)