حلزون صدفدار دریایی (Haliotis spp.)، دودیشده، خشکشده، نمکزده یا در آبنمک، حتی با صدف
"Smoked, dried, salted or in brine, even in shell, abalone ""Haliotis spp."""
این کد تعرفه گمرکی به محصولات دریایی شامل صدفهای خوراکی، به ویژه صدفهای دریایی از نوع «پکتن» یا «اسکالوپ» (Pecten spp., Chlamys spp., Placopecten magellanicus) و همچنین انواع دیگر از صدفهای مشابه، اشاره دارد. این محصولات میتوانند به صورت تازه، سرد شده، منجمد، خشک شده، دودی، شور یا در آب نمک نگهداری شده باشند. این صدفها به طور گستردهای در آشپزی دریایی استفاده میشوند و به دلیل طعم لذیذ و بافت نرم خود، در سراسر جهان محبوب هستند.
این محصولات معمولاً در رستورانها، بازارهای مواد غذایی و فروشگاههای مواد غذایی تخصصی به فروش میرسند. علاوه بر این، صدفهای دریایی میتوانند به عنوان مواد اولیه در تولید غذاهای آماده، کنسروها و سایر محصولات فرآوری شده دریایی مورد استفاده قرار گیرند. ارزش تجاری این محصولات به دلیل تقاضای بالا در بازارهای جهانی، قابل توجه است و واردات و صادرات آنها تحت نظارت دقیق بهداشتی و مقررات مربوط به صید و پرورش آبزیان انجام میشود.