خرچنگ دریایی خاردار و دیگر سختپوستان دریایی (Palinurus spp., Panulirus spp. و Jasus spp.)، چه با پوسته یا بدون پوسته، خشکشده، نمکزده، دوداندود یا در آبنمک، از جمله با پوسته، پختهشده با بخار یا پختهشده در آب جوش
"Rock lobster and other sea crawfish ""Palinurus spp., Panulirus spp. and Jasus spp."", whether in shell or not, dried, salted, smoked or in brine, incl. in shell, cooked by steaming or by boiling in water"
این کد مربوط به سختپوستان دریایی منجمد، از جمله خرچنگها، میگوها، و دیگر انواع سختپوستان است. این محصولات معمولاً پس از صید، برای حفظ کیفیت و افزایش ماندگاری، منجمد میشوند. این فرآوردهها در صنایع غذایی، رستورانها، و خانوارها به عنوان منبع پروتئین و غذای دریایی مورد استفاده قرار میگیرند.
این محصولات منجمد شده میتوانند به صورت کامل، قطعهقطعه شده، یا حتی به صورت فرآوری شده (مانند میگوهای پخته شده) عرضه شوند. بسته به نوع و اندازه، این سختپوستان در بازارهای جهانی تجارت میشوند و نقش مهمی در اقتصاد کشورهای ساحلی و تولیدکنندگان مواد غذایی دارند.