خرچنگهای دریایی و دیگر سختپوستان دریایی (از جنس Palinurus spp., Panulirus spp. و Jasus spp.)، اعم از با صدف یا بیصدف، زنده، تازه یا سردکرده
"Rock lobster and other sea crawfish ""Palinurus spp., Panulirus spp. and Jasus spp."", whether in shell or not, live, fresh or chilled"
محصولات این کد، شامل سختپوستان منجمد، از جمله خرچنگها، خرچنگهای دریایی و میگوها، میشود. این محصولات معمولاً پس از صید، به سرعت منجمد میشوند تا تازگی و کیفیت خود را حفظ کنند. این نوع سختپوستان منجمد، در آشپزیهای مختلف جهانی، به عنوان یک ماده غذایی با ارزش و خوشمزه مورد استفاده قرار میگیرند.
این محصولات، به طور گسترده در رستورانها، بازارهای مواد غذایی و خانهها برای تهیه انواع غذاها، از جمله سوپها، سالادها، و غذاهای اصلی استفاده میشوند. همچنین، این محصولات به دلیل سهولت در نگهداری و آمادهسازی، یک انتخاب محبوب برای مصرفکنندگان در سراسر جهان هستند.