خرچنگ منجمد، حتی دودی شده، با پوست یا بدون پوست، مشتمل بر خرچنگ با پوست، پخته شده با بخار یا جوشاندن در آب
Frozen crabs, even smoked, whether in shell or not, incl. crabs in shell, cooked by steaming or by boiling in water
این کد تعرفه مربوط به سختپوستان دریایی منجمد شده، از جمله خرچنگها، شاهمیگوها، و دیگر گونههای مشابه است. این محصولات معمولاً پس از صید، برای حفظ کیفیت و جلوگیری از فساد، منجمد میشوند. این فرآوردهها در صنایع غذایی، رستورانها، و بازارهای مواد غذایی به عنوان یک منبع پروتئین باارزش و طعمدهنده مورد استفاده قرار میگیرند.
این محصولات منجمد شده میتوانند به صورت کامل یا قطعهقطعه شده، با یا بدون پوست، و با یا بدون افزودنیهای مختلف عرضه شوند. بسته به نوع گونه و فرآیند انجماد، این محصولات میتوانند برای مدت طولانیتری نگهداری شوند و به بازارهای دوردست صادر گردند.