بالههای ماهی و سایر ضایعات خوراکی ماهی، دودیشده، خشکشده، نمکزده یا در آبنمک (به استثنای سر، دم، سنگدان و باله کوسه)
Fish fins and other edible fish offal, smoked, dried, salted or in brine (excl. heads, tails, maws and shark fins)
ماهی خشکشده، نمکزده یا دودیشده، به استثنای فیلهها، و سایر گوشت ماهی، از جمله پودر و گرانول، که برای مصرف انسانی مناسب است. این دسته شامل انواع مختلفی از ماهیهای فرآوریشده است که به منظور افزایش ماندگاری و بهبود طعم، تحت فرآیندهایی مانند خشک کردن، نمک زدن یا دود دادن قرار گرفتهاند. این محصولات معمولاً به عنوان میانوعده، چاشنی یا ماده اولیه در غذاهای مختلف استفاده میشوند.
این کالاها میتوانند شامل ماهیهای مختلفی مانند ماهی کاد، ماهی خالمخالی، شاهماهی و سایر گونههای دریایی باشند. همچنین، این دسته شامل محصولات فرعی ماهی مانند پودر و گرانول ماهی است که در صنایع غذایی برای تهیه غذاهای آماده، سوپها و سسها کاربرد دارند. این محصولات به دلیل داشتن پروتئین بالا و طعم مطلوب، در بسیاری از فرهنگها از اهمیت غذایی بالایی برخوردارند.