کد تعرفه: 03053900
شرح (فارسی)
فیله ماهی، خشک‌شده، نمک‌زده یا در آب‌نمک، اما دودی‌نشده (به استثنای تیلاپیا، گربه‌ماهی، کپور، مارماهی، سوف نیل، ماهی سر‌مار و ماهی‌های خانواده‌های Bregmacerotidae، Euclichthyidae، Gadidae، Macrouridae، Melanonidae، Merlucciidae، Moridae و Muraenolepididae)
Description (English)
Fish fillets, dried, salted or in brine, but not smoked (excl. tilapia, catfish, carp, eels, Nile perch, snakeheads and fish of the families Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae and Muraenolepididae)
توضیحات تکمیلی (هوش مصنوعی)
ماهی خشک‌شده، دودی‌شده و نمک‌زده‌شده، به استثنای فیله‌ها، که در این گروه قرار می‌گیرند، شامل انواع مختلفی از محصولات دریایی فرآوری‌شده است. این دسته شامل ماهی‌هایی می‌شود که به روش‌های مختلفی مانند خشک کردن، دودی کردن یا نمک زدن، برای افزایش ماندگاری و بهبود طعم، آماده شده‌اند. این محصولات معمولاً به عنوان غذاهای آماده یا مواد اولیه در تهیه غذاهای دیگر استفاده می‌شوند و در بسیاری از فرهنگ‌ها، به ویژه در مناطق ساحلی، از اهمیت غذایی و اقتصادی بالایی برخوردارند.
از جمله کاربردهای متداول این محصولات می‌توان به استفاده در سالادها، سوپ‌ها، غذاهای اصلی و پیش‌غذاها اشاره کرد. انواع مختلفی از ماهی‌ها، از جمله ماهی آزاد، شاه‌ماهی و ماهی تن، در این دسته قرار می‌گیرند. فرآوری این ماهی‌ها با استفاده از روش‌های سنتی و مدرن انجام می‌شود و بسته به نوع فرآوری، طعم و بافت متفاوتی را ارائه می‌دهند.
مسیر دسته‌بندی
- حیوانات زنده؛ محصولات حیوانی
- ماهی‌ها و سخت‌پوستان، نرم‌تنان و سایر بی‌مهرگان آبزی Fish and crustaceans, molluscs and other aquatic invertebrates
- ماهی، خشک‌شده، نمک‌زده یا در آب‌نمک؛ ماهی دودی‌شده، پخته‌شده یا نپخته‌شده قبل یا در حین عمل دود دادن؛ آرد، پودر و گلوله ماهی، خوراکی برای انسان Fish, dried, salted or in brine; smoked fish, whether or not cooked before or during the smoking process; flours, meals and pellets of fish, fit for human consumption
- فیله ماهی؛ خشک‌شده، نمک‌زده یا در آب‌نمک، اما دودی‌نشده، غیر مندرج در شماره 0305.3 Fish fillets; dried, salted or in brine, but not smoked, n.e.c. in item no. 0305.3