گوشت منجمد، خرد شده یا نشده، از پولاک آلاسکا “Theragra chalcogramma” (به استثنای فیله)
"Frozen meat, whether or not minced, of Alaska pollack ""Theragra chalcogramma"" (excl. fillets)"
ماهیهای فیله شده و یا سایر گوشت ماهیها (حتی خرد شده)، تازه، سرد یا منجمد، از انواع ماهیهای اقیانوسی (به جز ماهی تن، ماهی خال مخالی، ماهیهای خانواده Scomberesocidae و ماهیهای خانواده Exocoetidae). این کد شامل انواع مختلفی از ماهیهای اقیانوسی میشود که به صورت فیله یا قطعات دیگر، در حالت تازه، سرد یا منجمد عرضه میشوند. این محصولات معمولاً در صنایع غذایی، رستورانها، و فروشگاههای مواد غذایی برای مصرف انسانی استفاده میشوند و میتوانند به عنوان مواد اولیه برای تهیه انواع غذاها و خوراکیها به کار روند.
این دسته شامل ماهیهایی با ارزش غذایی بالا و طعمهای متنوع است که بسته به نوع ماهی، روش فرآوری و نگهداری، کاربردهای مختلفی دارند. از جمله کاربردهای رایج این محصولات میتوان به پخت و پز، سرخ کردن، کباب کردن، و استفاده در سالادها و ساندویچها اشاره کرد. همچنین، این محصولات میتوانند به عنوان مواد اولیه برای تولید کنسروها، غذاهای آماده و سایر فرآوردههای غذایی مورد استفاده قرار گیرند.