کد تعرفه: 03048500
شرح (فارسی)
فیله منجمد دندان‌ماهی (Dissostichus spp.)
Description (English)
"Frozen fillets of toothfish ""Dissostichus spp."""
توضیحات تکمیلی (هوش مصنوعی)
ماهی‌های فیله شده و سایر گوشت ماهی (چه تازه، سرد شده یا منجمد) از انواع ماهی‌های اقیانوسی، به جز ماهی تن، ماهی خال‌مخالی، و ماهی‌های خانواده Scombridae، در این طبقه‌بندی قرار می‌گیرند. این محصولات معمولاً به صورت بسته‌بندی شده و آماده برای مصرف یا فرآوری بیشتر در دسترس هستند. کاربردهای اصلی آن‌ها در تهیه غذاهای دریایی، ساندویچ‌ها، سالادها و همچنین به عنوان ماده اولیه در تولید محصولات غذایی فرآوری شده مانند کنسروها و غذاهای آماده است.
این دسته شامل طیف وسیعی از ماهی‌ها می‌شود که از نظر اندازه، طعم و بافت متفاوت هستند. این محصولات اغلب به صورت فیله‌های بدون پوست و استخوان، یا به شکل برش‌های دیگر برای سهولت در پخت و پز و مصرف، عرضه می‌شوند. کیفیت و تازگی این محصولات برای حفظ ارزش غذایی و طعم مطلوب آن‌ها بسیار مهم است.
مسیر دسته‌بندی
- حیوانات زنده؛ محصولات حیوانی
- ماهی‌ها و سخت‌پوستان، نرم‌تنان و سایر بی‌مهرگان آبزی Fish and crustaceans, molluscs and other aquatic invertebrates
- فیله ماهی و سایر گوشت ماهی (چه چرخ شده باشد یا نباشد)؛ تازه، سردکرده یا منجمد Fish fillets and other fish meat (whether or not minced); fresh, chilled or frozen
- فیله ماهی؛ منجمد، دندان‌ماهی (Dissostichus spp.) Fish fillets; frozen, toothfish (Dissostichus spp.)