کد تعرفه: 03044700
شرح (فارسی)
فیله تازه یا سرد شده کوسه سگ‌ماهی و سایر کوسه‌ماهیان
Description (English)
Fresh or chilled fillets of dogfish and other sharks
توضیحات تکمیلی (هوش مصنوعی)
ماهی‌های فیله شده و یا سایر قطعات ماهی، تازه یا سرد شده، از گونه‌های ماهی تن (Thunnus)، به استثنای ماهی تن منجمد. این کد شامل فیله‌ها و قطعات ماهی تن که به صورت تازه یا سرد شده عرضه می‌شوند، می‌شود. این محصولات معمولاً در رستوران‌ها، فروشگاه‌های مواد غذایی و برای مصرف خانگی استفاده می‌شوند. این نوع ماهی تن به دلیل بافت و طعم خاص خود، در انواع غذاها، از جمله سوشی، سالاد و غذاهای پخته شده، کاربرد دارد.
این محصولات ممکن است به شکل فیله کامل، برش‌های مختلف یا قطعات کوچک‌تر بسته‌بندی شوند. فرآیند نگهداری این ماهی‌ها شامل سرد کردن سریع و نگهداری در دمای پایین برای حفظ تازگی و جلوگیری از فساد است. کیفیت این محصولات به نوع ماهی تن، روش صید، و نحوه فرآوری و نگهداری آن‌ها بستگی دارد.
مسیر دسته‌بندی
- حیوانات زنده؛ محصولات حیوانی
- ماهی‌ها و سخت‌پوستان، نرم‌تنان و سایر بی‌مهرگان آبزی Fish and crustaceans, molluscs and other aquatic invertebrates
- فیله ماهی و سایر گوشت ماهی (چه چرخ شده باشد یا نباشد)؛ تازه، سردکرده یا منجمد Fish fillets and other fish meat (whether or not minced); fresh, chilled or frozen
- فیله ماهی؛ تازه یا سردکرده، کوسه سگ‌ماهی و سایر کوسه‌ماهیان Fish fillets; fresh or chilled, dogfish and other sharks