فیله تازه یا سردشده گربهماهی “Pangasius spp.”، “Silurus spp.”، “Clarias spp.”، “Ictalurus spp.”
"Fresh or chilled fillets of catfish ""Pangasius spp., Silurus spp., Clarias spp., Ictalurus spp."""
ماهیهای فیله شده و منجمد، از جمله انواع ماهیهای اقیانوسی، در این طبقهبندی قرار میگیرند. این محصولات معمولاً به صورت بستهبندی شده و آماده برای پخت و پز یا فرآوری بیشتر، به بازار عرضه میشوند. این فیلهها میتوانند از انواع مختلف ماهیها مانند ماهی کاد، ماهی هادوک، ماهی پولاک و دیگر گونههای دریایی به دست آیند.
این محصولات به دلیل سهولت در استفاده و ماندگاری طولانیتر، در صنایع غذایی، رستورانها و خانوارها کاربرد فراوانی دارند. همچنین، این فیلهها برای صادرات و واردات در سراسر جهان مورد معامله قرار میگیرند و نقش مهمی در تأمین پروتئین و مواد مغذی مورد نیاز جوامع مختلف ایفا میکنند.