ماهی آزاد ساکای [ماهی آزاد قرمز] منجمد “Oncorhynchus nerka”
"Frozen sockeye salmon [red salmon] ""Oncorhynchus nerka"""
ماهی اقیانوسی منجمد، از جمله ماهی قزلآلا، در این کد طبقهبندی میشود. این کد شامل ماهیهایی است که در اقیانوسها صید شده و سپس منجمد شدهاند تا برای مدت طولانیتری نگهداری شوند. این ماهیها معمولاً برای مصرف انسانی در نظر گرفته میشوند و میتوانند به عنوان مواد اولیه در تهیه غذاهای مختلف، از جمله غذاهای دریایی، فیش اند چیپس، و غذاهای آماده استفاده شوند.
این کد، انواع مختلفی از ماهیهای اقیانوسی منجمد را پوشش میدهد، که از نظر اندازه، گونه و روش فرآوری متفاوت هستند. این ماهیها میتوانند به صورت کامل، فیله، یا قطعات دیگر عرضه شوند. واردات و صادرات این نوع ماهیها در تجارت جهانی از اهمیت بالایی برخوردار است و نقش مهمی در تامین نیازهای غذایی جهانی ایفا میکند.