کد تعرفه: 03025200
شرح (فارسی)
ماهی هادوک تازه یا سرد شده (“Melanogrammus aeglefinus”)
Description (English)
"Fresh or chilled haddock ""Melanogrammus aeglefinus"""
توضیحات تکمیلی (هوش مصنوعی)
ماهی قزل‌آلا، تازه یا سرد شده، در این طبقه‌بندی قرار می‌گیرد. این کد شامل انواع مختلف قزل‌آلا، از جمله قزل‌آلای رنگین‌کمان و قزل‌آلای خالدار، می‌شود که به صورت تازه یا سرد شده (به دمای کمتر از صفر درجه سانتیگراد اما بالاتر از دمای انجماد) عرضه می‌شوند. این محصولات معمولاً برای مصرف انسانی در نظر گرفته شده و در رستوران‌ها، فروشگاه‌های مواد غذایی و بازارهای ماهی به فروش می‌رسند.
این ماهی‌ها به دلیل طعم لذیذ و ارزش غذایی بالا، از جمله منبع خوبی از پروتئین و اسیدهای چرب امگا-۳، بسیار مورد توجه هستند. روش‌های مختلفی برای پخت و پز این ماهی وجود دارد، از جمله سرخ کردن، کباب کردن، بخارپز کردن و پخت در فر. همچنین، قزل‌آلا می‌تواند به صورت دودی یا شور نیز فرآوری شود و در تهیه انواع غذاها و پیش‌غذاها مورد استفاده قرار گیرد.
مسیر دسته‌بندی
- حیوانات زنده؛ محصولات حیوانی
- ماهی‌ها و سخت‌پوستان، نرم‌تنان و سایر بی‌مهرگان آبزی Fish and crustaceans, molluscs and other aquatic invertebrates
- ماهی؛ تازه یا سردکرده، به استثنای فیله ماهی و سایر گوشت ماهی شماره 0304 Fish; fresh or chilled, excluding fish fillets and other fish meat of heading 0304
- ماهی؛ تازه یا سردکرده، هادوک (Melanogrammus aeglefinus)، به استثنای فیله، گوشت ماهی شماره 0304، و احشای خوراکی ماهی از شماره‌های فرعی 0302.91 تا 0302.99 Fish; fresh or chilled, haddock (Melanogrammus aeglefinus), excluding fillets, fish meat of 0304, and edible fish offal of subheadings 0302.91 to 0302.99