ماهی آنچوی تازه یا سردکرده (Engraulis spp.)
"Fresh or chilled anchovies ""Engraulis spp."""
ماهی تن (تون) و ماهیچه (بونیتو) از خانوادهی Scombridae، منجمد شده، به استثنای جگر، تخمدان و اسپرم. این کد شامل انواع مختلف ماهی تن و ماهیچه منجمد، از جمله ماهی تن بالهزرد، ماهی تن چشمدرشت، و ماهیچه اقیانوسی میشود. این محصولات معمولاً برای مصارف غذایی، به ویژه در کنسروها، سوشی، و سایر غذاهای دریایی مورد استفاده قرار میگیرند.
این ماهیها به دلیل ارزش غذایی بالا و طعم لذیذشان، در سراسر جهان محبوبیت دارند. فرآیند انجماد به حفظ کیفیت و افزایش ماندگاری این محصولات کمک میکند، و امکان حمل و نقل و نگهداری آنها را در فواصل طولانی فراهم میسازد. این کد تعرفه، نقش مهمی در تجارت جهانی ماهی تن و ماهیچه منجمد ایفا میکند و به ردیابی و کنترل واردات و صادرات این محصولات کمک میکند.