شاهماهی (Clupea harengus, clupea pallasii)، تازه یا سردشده
"Fresh or chilled herring ""Clupea harengus, clupea pallasii"""
ماهی تن (تون) از خانوادهی تنماهیان، به صورت تازه یا سرد شده، در این طبقهبندی قرار میگیرد. این کد شامل انواع مختلف تنماهی، از جمله تنماهی بالهزرد (Yellowfin tuna) و تنماهی چشمدرشت (Bigeye tuna) میشود. این ماهیها به دلیل گوشت خوشطعم و ارزش غذایی بالا، در سراسر جهان مصرف میشوند.
این نوع ماهیها معمولاً در غذاهای مختلف، از جمله سوشی، ساندویچها، سالادها و غذاهای پخته شده استفاده میشوند. علاوه بر این، تنماهی به صورت کنسرو شده نیز بسیار رایج است و به عنوان یک منبع پروتئین و اسیدهای چرب امگا-3 در دسترس قرار دارد.