ماهی تن بالهآبی اقیانوس جنوبی، تازه یا سردکرده (“Thunnus maccoyii”)
"Fresh or chilled Southern bluefin tunas ""Thunnus maccoyii"""
ماهی تن (تون) و ماهی اسکومبریده (ماکرل) منجمد، به استثنای فیلهها و سایر گوشتهای ماهی (حتی چرخ شده). این کد شامل انواع مختلف ماهی تن و اسکومبریده میشود که به طور کامل منجمد شدهاند، نه به صورت فیله یا قطعات دیگر. این نوع ماهیها معمولاً برای مصارف مختلفی از جمله کنسرو کردن، پخت و پز و تهیه غذاهای دریایی استفاده میشوند.
این محصولات به دلیل ماندگاری بالا و سهولت در حمل و نقل، در تجارت جهانی از اهمیت بالایی برخوردار هستند. ماهیهای منجمد تحت این کد، اغلب در صنایع غذایی برای تولید انواع غذاهای آماده و نیمه آماده، همچنین در رستورانها و خانهها مورد استفاده قرار میگیرند.