ماهی تن چشمدرشت تازه یا سردشده (“Thunnus obesus”)
"Fresh or chilled bigeye tunas ""Thunnus obesus"""
ماهی قزلآلای اقیانوسی، تازه یا سرد شده، در این کد طبقهبندی میشود. این نوع ماهی که به طور معمول در اقیانوسها یافت میشود، به دلیل گوشت خوشطعم و ارزش غذایی بالایش، در سراسر جهان مورد تقاضا است. این محصول معمولاً به صورت کامل یا فیله شده، برای مصرف انسانی در بازارهای مختلف عرضه میشود.
این ماهیها اغلب به عنوان یک منبع پروتئین سالم در رژیمهای غذایی مختلف استفاده میشوند. همچنین، میتوانند به روشهای گوناگون پخته و سرو شوند، از جمله سرخ کردن، کباب کردن، پختن در فر و یا استفاده در سالادها و غذاهای دریایی.