گوشت تازه، سردکرده یا منجمد و احشای خوراکی نهنگها، دلفینها و گرازهای دریایی (پستانداران راستهٔ Cetacea)، گاو دریایی و خوک دریایی (پستانداران راستهٔ Sirenia) و فکها، شیرهای دریایی و گرازهای دریایی (پستانداران زیرراستهٔ Pinnipedia)
Fresh, chilled or frozen meat and edible offal of whales, dolphins and porpoises (mammals of the order Cetacea), of manatees and dugongs (mammals of the order Sirenia) and of seals, sea lions and walruses (mammals of the suborder Pinnipedia)
گوشت و احشای خوراکی دیگر، تازه، سرد کرده یا منجمد، از انواع دیگر ماکیان، به استثنای مرغ خانگی (Gallus domesticus) را شامل میشود. این طبقهبندی شامل انواع گوشت بوقلمون، اردک، غاز و سایر پرندگان اهلی میشود که برای مصرف خوراکی در نظر گرفته شدهاند. این محصولات معمولاً به صورت لاشه کامل، قطعات برشخورده یا احشای جداگانه در دسترس هستند. کاربردهای اصلی این کالاها در صنایع غذایی، رستورانها، و خانوارها برای تهیه انواع غذاهای گوشتی است.
این گروه کالایی، طیف وسیعی از محصولات را در بر میگیرد که از نظر کیفیت و روش فرآوری متفاوت هستند. از گوشت تازه و سرد شده که مستقیماً برای پخت و پز استفاده میشود تا گوشت منجمد که برای نگهداری طولانیمدت مناسب است، در این طبقهبندی قرار میگیرند. همچنین، احشای خوراکی مانند جگر، سنگدان و دل نیز جزو این گروه محسوب میشوند و در تهیه غذاهای سنتی و مدرن کاربرد دارند.