جگر چرب مرغابی اهلی، تازه یا سرد کرده
Fatty livers of domestic ducks, fresh or chilled
گوشت مرغ، به صورت قطعات و منجمد، در این کد طبقه بندی میشود. این شامل قطعاتی مانند ران، سینه، بال و سایر قسمتهای مرغ است که برای مصرف انسانی آماده شده و در دمای انجماد نگهداری میشوند. این نوع گوشت مرغ به دلیل سهولت در نگهداری و استفاده، در صنایع غذایی، رستورانها و مصارف خانگی بسیار پرکاربرد است.
این محصول، به طور گستردهای در تهیه انواع غذاها، از جمله خورشتها، کبابها، و غذاهای سرخ شده استفاده میشود. همچنین، به عنوان یک منبع پروتئین با ارزش غذایی بالا، در رژیمهای غذایی مختلف جای دارد. بستهبندی این محصول معمولاً به صورت فله یا بستههای کوچکتر برای مصرفکنندگان نهایی انجام میشود.