کد تعرفه: 02044200
شرح (فارسی)
برش‌های منجمد گوسفند، با استخوان (به استثنای لاشه و نصف لاشه)
Description (English)
Frozen cuts of sheep, with bone in (excl. carcases and half-carcases)
توضیحات تکمیلی (هوش مصنوعی)
گوشت گوسفند تازه یا سرد شده، به جز لاشه و نصف لاشه. این دسته شامل قسمت‌های مختلف گوشت گوسفند، مانند ران، سردست، سینه، و دنده‌ها می‌شود که به منظور مصرف انسانی آماده شده‌اند. این گوشت‌ها معمولاً برای پخت و پز در انواع غذاها، از جمله کباب، خورشت، و بریانی استفاده می‌شوند. کیفیت گوشت، از نظر تازگی و روش نگهداری، در این دسته بسیار مهم است.
این نوع گوشت‌ها به طور معمول در فروشگاه‌های مواد غذایی، قصابی‌ها، و رستوران‌ها عرضه می‌شوند. بسته بندی و شرایط نگهداری مناسب برای حفظ کیفیت و جلوگیری از فساد ضروری است. صادرات و واردات این نوع گوشت نیز در تجارت جهانی نقش مهمی دارد و تحت مقررات بهداشتی و قرنطینه‌ای خاصی قرار می‌گیرد.
مسیر دسته‌بندی
- حیوانات زنده؛ محصولات حیوانی
- گوشت و احشای خوراکی Meat and edible meat offal
- گوشت گوسفند یا بز؛ تازه، سردکرده یا منجمد Meat of sheep or goats; fresh, chilled or frozen
- گوشت؛ گوسفند (شامل بره)، قطعات دارای استخوان (به استثنای لاشه و نصف لاشه)، منجمد Meat; of sheep (including lamb), cuts with bone in (excluding carcasses and half-carcasses), frozen