کد تعرفه: 02042200
شرح (فارسی)
برش‌های تازه یا سرد شده گوسفند، با استخوان (به استثنای لاشه و نصف لاشه)
Description (English)
Fresh or chilled cuts of sheep, with bone in (excl. carcases and half-carcases)
توضیحات تکمیلی (هوش مصنوعی)
گوشت گوسفند، تازه یا سرد شده، به جز لاشه و نیم لاشه. این کد تعرفه گمرکی شامل قطعات مختلف گوشت گوسفند، مانند ران، سردست، سینه، و دنده می‌شود که به صورت تازه یا سرد شده (در دمای نزدیک به انجماد) نگهداری شده‌اند. این گوشت‌ها معمولاً برای مصرف انسانی در نظر گرفته شده و در صنایع غذایی، رستوران‌ها، و فروشگاه‌های مواد غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرند.
این نوع گوشت گوسفند به دلیل طعم و بافت خاص خود، در پخت انواع غذاهای سنتی و مدرن کاربرد دارد. از جمله کاربردهای رایج آن می‌توان به کباب، خورشت، و انواع غذاهای گوشتی اشاره کرد. همچنین، این گوشت می‌تواند به صورت بسته‌بندی شده و آماده برای مصرف در بازار عرضه شود.
مسیر دسته‌بندی
- حیوانات زنده؛ محصولات حیوانی
- گوشت و احشای خوراکی Meat and edible meat offal
- گوشت گوسفند یا بز؛ تازه، سردکرده یا منجمد Meat of sheep or goats; fresh, chilled or frozen
- گوشت؛ گوسفند (شامل بره)، قطعات دارای استخوان (به استثنای لاشه و نصف لاشه)، تازه یا سردکرده Meat; of sheep (including lamb), cuts with bone in (excluding carcasses and half-carcasses), fresh or chilled