گوشت منجمد بدون استخوان از حیوانات گاوی: قطعات ربع جلویی
Frozen, boneless meat of bovine animals : Fore quarter cuts
گوشت گاو منجمد، به خصوص ران و قسمتهای دیگر بدون استخوان، در این طبقهبندی قرار میگیرد. این کد شامل انواع گوشت گاو منجمد، از جمله فیله، استیک و سایر برشهای با کیفیت بالا است که برای صادرات و واردات در نظر گرفته شدهاند. این محصولات معمولاً برای مصارف خانگی، رستورانها، و صنایع غذایی فرآوری شده و به صورت بستهبندیهای مختلف عرضه میشوند.
این نوع گوشت منجمد به دلیل سهولت در نگهداری و حمل و نقل، در سراسر جهان تجارت میشود. کیفیت و نوع برش گوشت، از عوامل مهم در تعیین قیمت و تقاضا برای این کالا است. این کد، نقش مهمی در طبقهبندی و ردیابی تجارت جهانی گوشت گاو منجمد ایفا میکند و به تسهیل امور گمرکی و آماری کمک میکند.