گوشت گاو منجمدشده، قطعات با استخوان (به استثنای لاشه و نیملاشه): سایر
Frozen bovine cuts, with bone in (excl. carcases and half-carcases) : Other
گوشت گاو منجمد، به جز ران، سردست و قطعات آن، شامل این کد میشود. این دسته شامل انواع مختلفی از گوشت گاو منجمد، مانند گوشت چرخکرده، استیکهای خاص، و قطعات دیگر که برای مصارف مختلفی از جمله تولید غذاهای آماده، رستورانها، و صنایع فرآوری گوشت استفاده میشوند. این محصولات معمولاً برای حفظ کیفیت و افزایش ماندگاری، در دمای بسیار پایین منجمد میشوند و در سراسر جهان تجارت میشوند.
این کد، انواع گوشت گاو منجمد را که به طور خاص برای صادرات و واردات طبقهبندی شدهاند، پوشش میدهد. این گوشتها میتوانند در بستهبندیهای مختلف و با درجات چربی و کیفیت متفاوت عرضه شوند. از این گوشتها در تهیه انواع غذاهای سنتی و مدرن، از جمله کباب، خورشت، و غذاهای فست فودی استفاده میشود.