کد تعرفه: 02022020
شرح (فارسی)
قطعات منجمد گوشت گاو، با استخوان (به استثنای لاشه و نیم‌لاشه): راسته
Description (English)
Frozen bovine cuts, with bone in (excl. carcases and half-carcases) : Strip loin
توضیحات تکمیلی (هوش مصنوعی)
گوشت گاو منجمد، به ویژه ران و قطعات آن، در این کد قرار می‌گیرد. این دسته شامل انواع مختلفی از برش‌های گوشت گاو منجمد، از جمله استیک‌ها، کباب‌ها و گوشت چرخ‌کرده می‌شود که برای حفظ کیفیت و افزایش ماندگاری، منجمد شده‌اند. این محصولات معمولاً در صنعت مواد غذایی، رستوران‌ها، و فروشگاه‌های مواد غذایی استفاده می‌شوند و برای تهیه انواع غذاهای گوشتی، از جمله غذاهای سنتی و بین‌المللی، کاربرد دارند.
این نوع گوشت منجمد، به دلیل سهولت در نگهداری و حمل و نقل، در سراسر جهان تجارت می‌شود. فرآیند انجماد به حفظ ارزش غذایی گوشت کمک می‌کند و امکان دسترسی به گوشت گاو با کیفیت را در طول سال فراهم می‌آورد. این محصولات می‌توانند به صورت عمده یا خرده فروخته شوند و نقش مهمی در تأمین نیازهای غذایی مصرف‌کنندگان دارند.
مسیر دسته‌بندی
- حیوانات زنده؛ محصولات حیوانی
- گوشت و احشای خوراکی Meat and edible meat offal
- گوشت حیوانات گاوی؛ منجمد Meat of bovine animals; frozen
- گوشت؛ از حیوانات گاوی، قطعات دارای استخوان (به استثنای لاشه و نیم‌لاشه)، منجمد Meat; of bovine animals, cuts with bone in (excluding carcasses and half-carcasses), frozen