کد تعرفه: 02013030
شرح (فارسی)
گوشت گاو تازه یا سرد شده، بدون استخوان: قطعات ران جلو
امتیاز بدهید
[مجموع: 0 میانگین: 0]
Description (English)
Fresh or chilled bovine meat, boneless : Fore quarter cuts
توضیحات تکمیلی (هوش مصنوعی)
گوشت گاو تازه یا سرد شده، بدون استخوان، در این طبقه‌بندی قرار می‌گیرد. این دسته شامل قطعات مختلف گوشت گاو، از جمله فیله، راسته، و سردست می‌شود که پس از ذبح، به منظور حفظ کیفیت و تازگی، سرد شده‌اند. این نوع گوشت به طور گسترده در رستوران‌ها، هتل‌ها، و فروشگاه‌های مواد غذایی برای تهیه انواع غذاها، از جمله استیک، کباب، و خورشت‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد.
این گوشت به دلیل سهولت در پخت و طعم لذیذش، در بین مصرف‌کنندگان بسیار محبوب است. همچنین، به دلیل نبود استخوان، آماده‌سازی و برش آن آسان‌تر بوده و ضایعات کمتری دارد. این محصول معمولاً در بسته‌بندی‌های مختلف، از جمله بسته‌بندی‌های وکیوم، برای حفظ تازگی و افزایش ماندگاری عرضه می‌شود.
مسیر دسته‌بندی
- حیوانات زنده؛ محصولات حیوانی
- گوشت و احشای خوراکی Meat and edible meat offal
- گوشت حیوانات گاوی؛ تازه یا سرد شده Meat of bovine animals; fresh or chilled
- گوشت؛ از حیوانات گاوی، قطعات بدون استخوان، تازه یا سرد شده Meat; of bovine animals, boneless cuts, fresh or chilled