کد تعرفه: 02012090
شرح (فارسی)
گوشت گاو تازه یا سرد شده، با استخوان (به استثنای لاشه و نصف لاشه): سایر
Description (English)
Fresh or chilled bovine cuts, with bone in (excl. carcases and 1/2 carcases) : Other
توضیحات تکمیلی (هوش مصنوعی)
گوشت گاو تازه یا سرد شده، به جز لاشه و نیم لاشه، که به قطعات دیگر تقسیم شده است، در این کد قرار می‌گیرد. این دسته شامل انواع برش‌های گوشت گاو، مانند استیک‌ها، کباب‌ها، و گوشت چرخ‌کرده می‌شود که برای مصرف انسانی آماده شده‌اند. این محصولات معمولاً در فروشگاه‌های مواد غذایی، قصابی‌ها، و رستوران‌ها به فروش می‌رسند و برای پخت و پز در غذاهای مختلف، از جمله غذاهای کبابی، سرخ‌کردنی، و خورشتی استفاده می‌شوند.
این کد، گوشت گاو را از نظر تازگی یا سرد بودن، و همچنین از نظر شکل و اندازه قطعات، تعریف می‌کند. گوشت‌های موجود در این دسته، معمولاً از نظر کیفیت و برش، متفاوت هستند و بر اساس نوع مصرف و سلیقه مشتریان انتخاب می‌شوند. این محصولات نقش مهمی در تأمین پروتئین و مواد مغذی مورد نیاز بدن انسان دارند و در بسیاری از فرهنگ‌ها، جزء اصلی رژیم غذایی محسوب می‌شوند.
مسیر دسته‌بندی
- حیوانات زنده؛ محصولات حیوانی
- گوشت و احشای خوراکی Meat and edible meat offal
- گوشت حیوانات گاوی؛ تازه یا سرد شده Meat of bovine animals; fresh or chilled
- گوشت؛ از حیوانات گاوی، قطعات دارای استخوان (به استثنای لاشه و نیم‌لاشه)، تازه یا سردکرده Meat; of bovine animals, cuts with bone in (excluding carcasses and half-carcasses), fresh or chilled